Kolumbijskie mrówki culonas

W dzisiejszym artykule pragniemy przybliżyć wam niezwykłą różnorodność kolumbijskiej kuchni, ze szczególnym naciskiem na jedną z najbardziej fascynujących praktyk, czyli konsumpcję kolumbijskich mrówek. Jest to bardzo ciekawy temat do analizy z racji tego, że wywołuje on sporo kontrowersji i zdziwienia w wielu zakątkach świata i jednocześnie stanowi istotny element kulinarnej mozaiki Kolumbii. Utarło się również […]